Citron givré et fruits givrés : toutes nos recettes

Ces citrons renferment un délicieux sorbet. Même si j’associe généralement la crème glacée à l’été, les citrons givrés me font toujours penser à l’hiver. Peut-être tout simplement en raison de leur nom « givré » mais aussi pour le rayon de soleil qu’ils apportent dans l’assiette à la fin du repas…

Le citron de Menton est au citron ce que le caviar est à l'oeuf de lump. Faîtes de ce citron givré un sorbet d'exception !

Avec ou sans sorbetière.